제2회 나만의 HMR(간편식) 만들기

공모전 공고

2019. 5. 13

2019 서울HMR쿠킹&푸드페어 사무국

주제

나만의 HMR(간편식)만들어 소개하기

공모분야

정식, 디저트, 도시락 3분야 중 2분야 선택

1분야 당 제품 1~2가지 요리 제출

최소 2가지 요리, 최대 4가지 요리를 제출해야 심사 자격 취득

참고

정식(돈부리정식, 마크정식과 같이 한 그릇에 먹을 수 있는 요리)

디저트

도시락(밥과 국 또는 밥과 반찬의 형식으로 먹을 수 있는 요리)

기간 및 일정

1차 접수 : 2019년 5월 20일(월) ~ 6월 19일(수) 23:59까지

1차 합격자 발표 : 6월 24일(월)_발표일은 변동 될 수 있음

공모대상

HMR(간편식)을 소개하고 싶은 일반인 및 학생(고등학생 이상)

그룹으로 참여 할 경우 최대 3인까지 가능

해당 연령의 국내 거주 외국인 참여 가능

제출방법

첨부파일 다운로드 후 이메일 및 카카오톡 옐로우 아이디를 통해 접수

(E-Mail_ seoulhmrfair@naver.com / 플러스친구_ seoulhmrfair)

필수제출 서류

구분	내용	비고
참가자 관련 서류	참가지원서	양식참고
	참가자소개서	양식참고
요리 관련 서류	요리소개서 (각1부)	양식참고
	조리방법소개서 (각1부)	자유형식
	사용제품 라벨	자유형식
기타	공모전 참가동의서

파일명은 ‘참가자명(팀명)_요리이름’ 형식으로 작성하여 제출

시상내용(해당부분 변경 및 부상 조정가능)

정식 부문 : 대상(상금 100만원), 최우수상(상금 50만원), 우수상(상금 30만원)

디저트 부문 : 대상(상금 100만원), 최우수상(상금 50만원), 우수상(상금 30만원)

도시락 부문 : 대상(상금 100만원), 최우수상(상금 50만원), 우수상(상금 30만원)

*각 부문의 대상그룹 중 1인은 “농림축산식품부 장관상” 수여 (선정방법 참조)

*그 외에는 모두 “한국농수산식품유통공사 사장상” 수여

참고사항

1차 합격자 발표는 6월 24일(월), 홈페이지 공지 및 개별 연락 예정

타 공모전에서 수상한 작품이거나 제출 내용이 표절임이 밝혀질 경우 심사에서 제외되며, 수상 후 수상이 취소 될 수 있음(상금반납)

공모작에 개한 지적재산권 등은 주최측과 입상자에게 있으며, 공공목적으로 공모작을 수집, 복제, 배포 등을 할 수 없음

심사기준

심사대상_ 서류심사 : 나만의 공모전에 참가한 모든 그룹

현장심사 : 서류심사 합격자

심사방법 : 서류 평가(40) + 현장 평가(60)

참가요리 제출 시, 최소 2분야에서 각 1제품 이상 제출해야 심사 자격 취득

구 분	기 준
서류평가 (40)	• 요리명과 그 의미(5점) • 참가요리의 HMR 제품 사용 비율 + 국산품 사용 비율(15점) • 참가요리의 영양비율 비율(10점) - 증빙서류 : 사용 된 제품 라벨 제출 • 참가요리의 완성된 이미지(10점)
현장평가 (60)	• 조리시간(20점) • 맛의 조화(20점) • 이미지평가(20점)

장관상 수여자 선정방법 : 심사점수 부문 상관없이 총 집계 후, 최고득점을 받은 자

문의

(사)한국HMR협회 공모전 담당자 (☎. 02-6952-9498)

접수번호

『제2회 나만의 HMR(간편식) 만들기 공모전』

참 가 지 원 서

지원자명 혹은 팀명

2019년   월   일

참가자 소개서

지원자명
연 락 처		E-mail
주 소
자기소개 혹은 팀 소개

*팀인 경우, 팀원명 모두 작성 후 대표자명에 강조표기 할 것

*연락처 등의 정보는 대표자 정보만 기입할 것

요리명

의미
사용된 제품
영양정보
열량	Kcal	Kcal	Kcal
소요시간
맛의 특징

*사용된 제품 수에 따라 칸 수 조율 요망

공모전 참가동의서

본 주최 측은 참가자에게 공모전에 참가하기에 앞서 아래와 같은 항목에 동의를 받고자 합니다.

내 용	동의	미동의
본 참가자는 주최 측에게 공모전 참가 시에 필요한 정보를 제공합니다.
2. 주최 측은 참가자에게 공모전에 제출 된 모든 서류를 일체 반환하지 않습니다.
3. 본 참가자가 최소 2분야의 각 1가지 요리를 모두 제출하지 않았을 경우, 심사 대상에서 제외됩니다.
4. 1차 서류에 제출한 사진이 전시회 개최 시 전시됩니다.
5. 2차 현장평가 중 본 참가자가 직접 조리를 하는 동안에는 동영상 촬영이 진행되며, 이는 부정심사를 방지하기 위한 증빙자료로 사용됩니다.
6. 수상자는 차기전시회에 사용 될 동영상을 제작하여 제출함으로 수상확정이 됩니다.
7. 수상자가 시상식 현장에 불참하게 되는 경우, 그 자격은 박탈되며 차례로 수상자들의 수상부문이 변동 될 수 있습니다.

상기 내용에 동의하며, 공모전에 심사 신청서를 제출합니다.

2019년    월    일

참가자          (서명)

*참가자가 2인 이상일 경우,

팀원 모두 서명해주시기 바랍니다.